Einer der bekanntesten Urlaubsorte an der Westküste von Mauritius ist Flic en Flac. Ich frage den Portier bei der Einfahrt in das Hotelgelände ob ich das Hotel besichtigen darf. Freundlich winkt er mich durch.

Das Sugar Beach Resort ist im Plantagenstil erbaut und verfügt über 258 Zimmer. Die gesamte Anlage wirkt feudal und großzügig. Ein Rasenmähertraktor mäht gerade den Fußballplatz großen Garten.

Schön gelegen sind die Zimmer in den Villen direkt am Strand, hier ist man nur wenige Meter vom türkisblauen Meer entfernt. Der Weg am Strand führt weiter in das Nachbarhotel La Pirogue.

Zu einem rundum gelungenen Urlaub gehört eine gute Küche. Bereits beim Frühstück sitze ich unter Palmen und genieße die Ruhe. Keine Lautsprecher weit und breit, die einem mit irgendwelcher Musik berieseln. Ich höre nur das Rauschen der Palmenblätter und Vogelgezwitscher. Natürlich sind andere Gäste hier, aber ich habe den Eindruck, alle genießen die ruhige, entspannte Atmosphäre.

Das Frühstücksbuffet bietet Fruchtsäfte, Käse, Wurst, Müsli, Joghurt, Obst und  frisch zubereitete Ei-Speisen oder Waffeln an.

Abends speise ich meist im L`Harmonie-Restaurant vom Buffet: Italienisch, Indisch, Französisch, Kreolisch, Mediterran, Tropisch und Asiatisch sind die täglich wechselnden Themen. Ich kann nur sagen: lecker, lecker; täglich ein Genuss unterm Sternenhimmel.

Es gibt zwei á la carte Restaurants im Dinarobin Hotel. Das „Il Gusto“ verwöhnt mit italienischer Küche, ich habe mich heute für das Feinschmeckerrestaurant „Saveurs des Iles“ entschieden. Von meinem Tisch aus habe ich einen schönen Blick auf das Meer. Die Spezialität des Tages: Hummermenü; da kann ich nicht nein sagen.